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第112章 再会保县特色酒菜

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姜云三人也是被岑玉竹的言行给整懵了,好家伙,谈合作,这美女,很有做业务的潜质。

但看到她的胸牌只是大堂经理,她能有权限直接谈合作吗?

岑玉竹,知道单靠自己选现在的职位肯定不行的。于是解释道:“红叶酒店是我家开的,我过来是体验基层生活的。”

原来如此,要不一个小小的大堂机理没有这么大的权限的,来直接谈合作的。

红叶酒店是万红市本土比较高端的酒店,在万红市下面的十二个县城都有一家四星级的分店,而在万红市有两家五星级别红叶酒店,整体规模还不小。

这时傅宏林看着岑玉竹:“哈哈,你就是老岑的女儿啊,听你爸说今年准备本科毕业,怎么,不读研了?”

岑玉竹看着傅宏林问道:“你认识我爸?”

傅宏林回道:“在万红市和你爸吃过好几次饭。”

岑玉竹这才打量起傅宏林来,他爸是万红市的知名企业家,能和他爸认得的人不是富豪就是权贵,这傅宏林成就肯定也不小。

岑玉竹再次看向姜云:“姜先生,我刚给我爸打电话了,请问你明天什么时候有空?”

姜云看着岑玉竹还算顺眼,指着赵甜说道:“岑小姐,我现在基本不管事,谈业务要和我们的赵总接洽!”

赵甜则回道:“我们明天还有事,后天要返程,你们真的要谈的话,我只有明天傍晚回来后再说了!”

本来岑玉竹,想邀请姜云三人就在酒店里吃饭的,但被傅宏林抢先了,只得说明晚回来她和她爸做东。

来到外面还是要尝尝当地的特色,德保县城很小,几人漫步来到名为“老岑王”的一个看起来装修不错的两层楼的饭馆。

“老岑王”饭店是万红市本土品牌,来这里吃饭的本地人,可以说都是为了一种情怀。

相传万红市有一座北宽南窄,略呈三角形的三角山,横跨万红市四个县域,海拔2062.5米,为桂西北最高峰,也是桂省第四高峰。因在宋代被岑姓土司占据为王而闻名。岑王之名也就这样世代流传下来。

岑姓一门可以说是当之无愧的万红市第一豪族,从宋朝开始至元明清,岑姓族人统治百色地区长达近千年之久,巅峰时期统治的疆域将近桂省现有面积的三分之一。

其中明朝保县的岑氏土司岑天保,还有的官职不仅是明朝岑氏家族中品级最高的,在桂省其他土官中也是不多见的明朝土司岑瑛都为明朝安定边疆作出了很大的稳定作用。

清朝末年,万红市东林县走出三位岑氏重要的政治人物,号称“一门三提督”----云黔总督岑毓英、岑毓宝、岭南总督岑春煊。在国家备受外侮、民族危难重重的时代,岑毓英、岑毓宝横刀立马、英勇抗法,岑春煊严整腐败、办学兴教,都曾经为国家的安全和民族的进步作出了巨大的贡献

可以说近千年的万红市的历史几乎就是一部岑氏家族史!

所以万红市本土人都对岑氏有一种特殊的感情,关键老岑王饭馆里的菜式都很独特。

本来傅宏林想要赵甜点菜的,但赵甜看了菜单都傻眼了,都是些地方特色的菜,她从没有吃过,不知道怎么点,就把菜单丢给姜云。

姜云则更懒得点菜,直接丢还还给傅宏林。

傅宏林无奈,只得点了几样特色菜,有保县猪血肠、保县打包菜、保县糯玉米珍珠酥、保县保县米茂、焖田螺、脆皮狗、保县大麻鸭等几个菜。

这里上菜速度真够快的,十分钟后就把菜上完。

傅宏林拿起桌上75毫升的玻璃杯原装蛤蜊酒:“姜总,好久不见,喝点?”

姜云可是知道这可是大补酒,不敢喝。

原汁蛤蚧酒品系选用保县特产的五爪蛤蚧,用纯正优质米酒经年浸制而成。

《本草纲目》记载:“蛤蚧补肺气,定喘止咳,功同人参;益阴血,助精扶赢,助阳道,气液衰、阴血竭者宜用之,功同羊肉。”

近代药物学家对蛤蚧进行药理分析亦认为含有大量雄性激至少成份。故蛤蜊酒具有生津补肺气,定喘止咳之功效,对肝肾亏损、遗精阳萎、神经衰弱、贫血痿黄等到均有良好的疗效,是健身养颜高级滋补酒。

姜云架不住傅宏林的不厌其烦的劝解:“好,那就一杯。”

而一边的赵甜只是喝点饮料,但姜云看见她其他菜都夹了,就是那猪血肠迟迟不敢下手。

打菜包用新鲜大叶生菜叶、五色糯米饭、肉丝、粉丝等。将一张生菜叶把糯米饭、肉丝、粉丝包成团,加上点料,即可食用。赵甜好像最喜欢吃,那一碟菜大半是他吃的。

米茂、焖田螺、脆皮狗也吃了不少。

猪血肠是保县的名小吃,将猪血、浸泡过的大米搅拌加工后,放食盐、味精、五香粉等佐料,灌进猪小肠,蒸煮而成。

第一次来保县时,看着那些被切成一节一节的红色肠子,姜云也有点不敢吃,到后来在傅宏林的怂恿下尝试了一下,口感绵韧,余味无穷。从此每次来保县,都和傅宏林都会点这道菜!

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