美食与宝藏

灿烂的美食家

首页 >> 美食与宝藏 >> 美食与宝藏最新章节(目录)
大家在看重生60带空间 都市无敌医圣 重生之校园特种兵 重生八五年,财富自由 四合院之合家欢乐 八零年代:靠着习武逆天改命 四合院:逆天改命,我带国家飞 深空彼岸 我种的东西有着特殊的功效 女神的战神狂婿 
美食与宝藏 灿烂的美食家 - 美食与宝藏全文阅读 - 美食与宝藏txt下载 - 美食与宝藏最新章节 - 好看的都市小说

第四章 妈,你太唠叨了

上一章书 页下一页阅读记录

从旅行社回家的路上,阳光静好,一路顺畅。

心情不错的黎齐决定调转方向,直奔国际庄最便宜的菜市场,说到菜市场,黎齐是非常有“实战经验”的。

自牙牙学语起,黎齐就拜父亲所赐,混迹着石市各个菜市场,还不会走都骑在父亲的肩膀上,黎齐的菜市场经验从小的到大的,从旧到新,从品类单一到种类繁多,各类市场几乎全部踏足前往。

今天黎齐打算做几道父母爱吃的菜,以此感谢父母亲在这段开店时光的帮助与操劳,同时也慰藉一下因心情低落渐渐被忽视的黎齐的五脏庙。

黎齐边骑电车边思考晚上的菜肴,父亲喜欢排骨,那就“无锡排骨”,母亲爱吃鸭血粉丝汤,嗯…就做无锡排骨、鲜虾酿香菇、火爆双脆、炸个春卷,再做一个“鸭血粉丝汤”,齐活。

边想别行没一刻功夫,永泰菜市场到了,先直奔奔生鲜区,永泰菜市场的生鲜都是当天宰杀,禽类更是供不应求,太晚都会买不到,今天要制作火爆双脆就需要那么一点运气的,菜品里面有两道食材可不一定时时具备,什么材料?猪肚和鸡胗,运气不错刚巧有余,捎带脚还买了猪小排和前腿肉,肉类选购完毕。

接下来就是去水产区,虾仁酿香菇要选用新鲜的虾肉,如何挑选鲜活的大虾在外行面前就是难上加难,而在黎齐面前…

在黎齐刚满七岁的时候黎爸就早早教给他如何选购海鲜,如今时光一闪已经过去二十年。

黎齐在摊位前一丝不苟的挑选着,活蹦乱跳的大虾已经不太多了,好在刚刚牺牲的大虾也身材紧实、圆润饱满,虾身紧绷而呈现出好看的弧度,虾壳晶莹透亮干燥且光洁,青绿的色泽鲜艳动人,已经是品质不错的虾肉无疑了。

“老板不许给我短秤啊,我就是街后面卖熟食的。”

黎齐精挑细选之后还不忘咋呼一下老板。

接着是购买新鲜鸭血和新鲜笋尖,还有其他一些配菜,全部选购完毕黎齐便蹬着他心爱的小电摩回家了。

提着采购满满的食材进了家门,黎父黎母都还没有下班,母亲在她的服装店辛苦劳作,父亲在他的学校里教书育人,黎齐只能独自一人将所有食材收拾干净。

排骨去血切块,猪肚撒盐醋去腥,虾肉拨壳去线,鸡胗撒面去滑,再将葱丝、葱段,姜片、蒜末一应配料切好备用。

所以食材准备就绪,炉灶点起了明火,烧油下锅。

先制作的是无锡排骨和虾肉酿香菇,只见双锅齐舞,勺铲翻飞。

焯水,爆葱姜,下排骨,入虾肉蘑滑,不同手法,不同力度,不同火候,不同调味,半小时左右两道菜已经装盘上桌。

清理完前两道菜的炒锅,开始炸春卷,轻薄酥脆的卷皮包裹着不同口感的食材入锅油炸,油温的控制精确标准,每一个春卷都炸至金黄才全部捞出。

刚刚装盘黎齐的父亲便下班回来了,作为一名中学历史老师,黎父算是格外闲静优适的,黎父刚刚打开屋门一阵浓郁香气扑鼻而来。

“虾肉香菇酿、无锡小排、还有一个是…炸春卷?!”

黎爸相隔老远就大声的说出了黎齐做好的几道菜肴。

“狗鼻子”

“说谁呢!”黎爸还没脱鞋就大声斥责着儿子的没大没小。

厨房里油烟机声和炸春卷咔啪咔啪响,要搁别人根本听不到,黎齐和黎爸两个怪物却把所以话听的一清二楚,真是一对黎齐父子。

“没,没说谁”

黎齐一秒认怂,随即改口恭维道,

“爸,你这嗅觉越来越灵敏了,那您倒是闻闻我接下来两道菜做的是什么?”

“真当我是狗啊,生肉生菜我闻出来个屁啊”

黎齐的父亲已经闻到了猪肚、鸡胗、以及鸭血的淡淡腥味,但他还是唾之以鼻的回答道。

最后两道菜也在黎齐迅捷熟练的厨艺中制作完毕,当装盘上桌时黎母也回来了,

“混球儿子,太阳打西边出来了,还是找你爸妈借钱来了?”

不愧是母子俩,说起话来嘴都是那么损,黎母面对黎齐毫不客气的指出了儿子的穷困潦倒,反正从黎母口中几乎听不到什么温暖问候的语句。

“儿子就是看你们辛苦,给做顿好的,犒劳犒劳你们,你这当妈的怎么这么说我”黎齐一边说话一边小心翼翼的端着满满的鸭血粉丝汤,

“这还给你做了你最爱的鸭血粉丝汤呢,好心当成驴肝肺”。

黎母放下外套,走进餐桌,深深的闻了闻一桌子的饭菜香味,

“真香啊,要不是你做菜好吃,我真想就这么和你断绝母子关系”

黎齐一阵无语

“儿子,饭店彻底关了?”黎父拿起碗筷,一边夹着排骨一边询问黎齐,排骨的酱汁顺着筷子缓慢的滴落。

“嗯,关了”

“打算好好歇歇,散散心,然后再考虑工作”

黎齐脱掉围裙坐在父亲对面的椅子上,黎母则走去卫生间洗手了。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

请大家记得我们的网站:八一文学(m.bayiwx.com)美食与宝藏更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推重生:1977 修仙从林氏家族开始 炼气秒元婴,金丹就无敌 重生60年代,开局就上山下乡 落魄世子我左拥右抱 四合院之小道士下山 造化之门 四合院,东跨院的新住户 四合院,别惹我 四合院:不求热闹,但求苟住 重生四合院:从42年逃荒开始 四合院之禽兽自有天收 四合院之开局从拒绝带饭盒开始 四合院:那个,我也会一点点 四合院让我搅得稀巴烂 凡人修仙:我有随身灵田 四合院:都分家了谁还惯着你贾家 四合院:开局一门六烈士 起源之科技帝国 四合院之刘光奇 
经典收藏我的分身天生不朽 人在东京,这群恶魔就是逊呀 捡漏 灵气复苏:被嘲讽的我无敌了 我应该是富二代 去他的英雄 跨界通行证 我的外贸生涯 半生葫缘 乡村小仙医 都市最牛奶爸 御兽:献祭史莱姆,召唤青眼白龙 重生2003,我成为官场权贵! 大明星的贴身高手 全球通告:神州第一老祖出关! 血族小子 女明星的孩子是我的 美女总裁的兵王高手 我有一座垃圾场 不朽僵王 
最近更新辣手狂花 时空祭司 开局神豪系统,我的资产遍布全球 回档2006,我真不懂炒股啊 梦境入侵:我的梦境形象是少女! 闹呢?让你契约亡灵,你契约将臣 高武:投资命格,万倍返还 万界游戏:英雄联盟系统 妙手神医:从融合AI开始 重返82,开局迎娶厂花初恋 从F到SSS,我的器灵进阶快亿点点怎么了 超能大老板 高武:以霸王之名,横压一切! 恋爱养成:我的双胞胎宝藏女孩 故事改编8 爱在死之前 镇狱冥帝:出狱即无敌! 低调装逼 刀剑斩神,我的契约灵全是萝莉 妻子儿子选白月光,我走你们哭啥 
美食与宝藏 灿烂的美食家 - 美食与宝藏txt下载 - 美食与宝藏最新章节 - 美食与宝藏全文阅读 - 好看的都市小说