舌尖上的九霄

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第4章 烟火试金

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暖阳草的种子像几粒微缩的太阳,在尹妙掌心散发着驱散寒意的暖意。她小心翼翼地按照周伯的指点,将捣碎的粉末撒入沸腾的药汁。当那股清雅的暖香融入苦涩,瓦罐里的药液仿佛被注入了生命,翻滚的气泡都带上了一种温润的韵律。

喂尹宁喝下药后,尹妙寸步不离地守着。或许是暖阳草的神效,或许是孩子顽强的生命力,后半夜,尹宁滚烫的体温终于开始稳步下降,呼吸变得绵长安稳,沉沉睡去,小脸上虽然还带着病容,却不再是痛苦的模样。尹妙悬着的心,这才重重落回实处,疲惫如潮水般涌来,靠着冰冷的土墙,她几乎瞬间就坠入了昏沉的睡眠。

清晨,是被尹宁细弱的呼唤声唤醒的。“阿姐……饿……”

看着妹妹虽然虚弱但清亮的眼睛,尹妙鼻尖一酸,随即是巨大的欣慰。活着就好!她揉了揉酸涩的眼睛,立刻起身忙碌。林小满送来的那袋灵米,像一块沉甸甸的金子压在心头。直接煮了太奢侈,必须让它“生”出更多价值!周伯留下的那本薄薄的手抄册子《百草经·残卷》,被她翻得卷了边角,上面关于常见草药性味归经的记载,成了她唯一的参考。

“药膳……”尹妙盯着册子上“食药同源”几个字,一个念头逐渐清晰。她需要钱,需要稳定的食物来源,更需要实践和验证这“味觉修仙”与药理结合的可能性。包子!最简单,也最能裹腹!

想法是美好的,现实却处处是坑。

**第一坑:工具原始。** 没有蒸笼?尹妙只能故技重施,带着尹安砍回竹子,锯成一个个矮胖的竹筒充当“蒸屉”。没有擀面杖?找根粗细均匀的硬木棍,用石刀一点点削平。没有发酵粉?只能依靠最原始的自然发酵,时间难以掌控。

**第二坑:原料匮乏。** 灵米太珍贵,尹妙狠了狠心,只取出一小把,混合着之前处理好的糙米一起磨粉(用两块平整的石板反复碾压,效率低得令人发指)。馅料更头疼。后山采来的褐云蕈(香菇)洗净切丁,再加点野葱碎,就是全部。油?一滴都没有!盐?只有一小块粗糙发苦的土盐块。

**第三坑:经验为零。** 无论是和面、发酵还是包制,对尹妙这个现代食品检测员来说,都是纸上谈兵。第一次和面,水加多了,面团粘得满手都是,甩都甩不掉。第二次,面又太硬,揉得她手臂发酸。发酵更是玄学,放在火塘边温暖处,等了半天也没见动静,急得她额头冒汗。

【功德值+1】

【成功制作初级烹饪工具(竹蒸屉)】

系统的提示音带着点敷衍的鼓励。

尹妙咬着牙,抹去额头的汗水,看着旁边眼巴巴望着面盆的尹安和尹宁,心里那股不服输的劲儿被彻底点燃了。“我就不信了!”她挽起袖子,重新加水,一点点调试。面团终于在她近乎执拗的努力下,达到了一个勉强可用的状态——不粘手,能捏成型,虽然离“光滑”还差十万八千里。

馅料混合,褐云蕈的浓郁菌香和野葱的辛香混合在一起,倒是勾得人食指大动。但因为没有油,显得干巴巴的。尹妙尝试着加了点熬药剩下的暖阳草碎末(实在舍不得多用),希望能增添一丝温润和独特的香气。

包包子更是惨不忍睹。尹妙笨拙地揪剂子,擀皮(更像拍扁),放馅,然后试图捏出褶皱。结果不是皮破馅漏,就是捏成了奇形怪状的面疙瘩。尹安和尹宁也来帮忙,小手捏出来的更是“抽象派”作品。

看着竹筒“蒸屉”里排列得歪歪扭扭、大小不一、卖相凄惨的“包子”,尹妙简直想捂脸。这玩意儿能卖出去?她自己都怀疑。

点火,上“蒸屉”。尹妙小心翼翼地控制着火候,生怕竹筒被烤裂或者火大把包子蒸成死面疙瘩。时间在等待中格外漫长。终于,水汽蒸腾,带着面食的麦香、褐云蕈的菌鲜、野葱的辛香,还有一丝若有若无、极其淡雅的暖阳草温润气息,开始弥漫开来。

“好香啊!”尹宁吸着小鼻子,眼睛亮晶晶的。尹安也忍不住咽了咽口水。

这香气给了尹妙一丝微弱的信心。她小心地揭开充当盖子的宽大叶片。热气扑面,竹筒里的“包子”们,虽然依旧丑得各有千秋,但表皮变得莹润,看起来至少是熟了!

她拿起一个稍微像样的,吹了吹,小心地咬了一口。粗糙的面皮带着竹子的清香,口感算不上好,但内里的馅料却给了她惊喜!褐云蕈丁鲜嫩多汁,野葱提味恰到好处,最妙的是那一丝暖阳草的气息,如同点睛之笔,不仅中和了菌类的微寒,更在舌尖萦绕起一股极其微弱的、令人舒适的暖流,瞬间抚平了肠胃的焦躁。咽下去后,那股暖意并未立刻消散,反而持续滋养着身体,比单纯吃灵米饭的感觉更清晰、更舒适!

【功德值+3】

【成功研发初级灵膳:暖阳蕈包(凡品)】

【首次创造新食谱,激活“味觉推演”能力(微弱)】

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