何华沿着老板讲的一直在急速思考。
看着老板安排的井井有条，有点感觉很诧异。
他在沪市外企出身，很明白这种运筹帷幄的安排，没有多年职场经验很难凭空想象出来。
而且这种组织调整的把握程度，更像做多年管理调配的人。
这种情况发生在一个高中生身上，让自己百思不得其解，看来有的人真是天生当老板的。
他认识的人群里，不乏国外留学的商业精英，但也从来没见过类似老板这种人。
他的老板有点像前两年比较火的电视剧亮剑，主角李云龙泥腿子出身，但打仗比科班出身的人都强劲。
怪不得古话说的好，草莽出英雄。
对于老板的组织架构和人事的调整，他倒不是很关心。
如果是对职位有执着，他就不会离开沪市肯德鸡，也不会放弃市场部部长位置。
市场部长听着很平常，但管辖的职权范围很大，整个华东地区的市场策略，甚至新开门店他都参与评估。
现在他的满脑子在哪里开分店，迫切的想把分店开起来，验证学长的那套理论，也验证他离开肯德鸡是否正确。
听到老板说完，随口问了一下他的建议，连忙切断思绪，回答道：
“老板安排的已经很全面了，我这没有什么问题。
关于选址明天就准备启动起来，如果我们开三个分店，就相当于有四个店了。
原材料和食材体系的价格，还可以继续与供应商沟通，现金支付的周期也可以适当谈下。
如果后续我们门店多了，销售量上来，愿意做我们买卖的供应商会越来越多。”
苏易听着何华说的，果然外企做经营的高手。
首先想到的是成本管理，开分店马上想到把快餐店核心成本如何做到更低。
“华哥就是专业，经营这块还是得你，那最近又要辛苦你这里了，我现在放假了，有需要可以随时联系我。”
晚上回家到，苏易回顾着今天开分店的决定，越想越觉得自己的决定自己走出这步是对的。
何华当时提议开多家，他还真得感谢何华，否则他最多按部就班一家一家开下去。
可是一旦打开多家门店同时开的思维，对后续战略的影响很大。
现在回头看开多家和开一家，这么简单的事情，谁都能想到。
但在此之前，苏伊士快餐第一家门的才开一个月，正常思维考虑，开一家都属于很大胆的想法。
很多时候，用过后的眼光去看当时的决定，会觉得没什么了不起，但放在当时的环境和情况下，并不是所有人都能想到。
这三家门店开张，活动期后的日常营收，如果能达到步行街门店80%的业绩，那就足够持续下去。
前世接触的很多商业知识来看，连锁店的价值，关键点在于门店数量。
连锁店店铺数量越多，品牌的影响力越大，公司价值越大。
思绪转到品牌的影响力，看来有空要和何华商量一下品牌宣传的问题。
何华在肯德鸡可能不需要考虑这样，毕竟这个品牌漂洋过海来，自带国际品牌的影响力。
但苏伊士快餐是土生土长的企业，天生的品牌基因较弱，这个后续要重点去策划一下。
但目前苏伊士快餐从三线城市起家，品牌知名度还不是那么迫切，毕竟和肯德鸡它们还没有太多的竞争机会。
根据苏易对西式快餐的当前市场的分析，现在的弱二线和三线城市，个别商业繁华区域才会有一个洋品牌的店。
在大城市海外品牌的品宣能力也已经做到极致，大城市的年轻人群体对海外品牌的认可也更高，对国产品牌可能接受度会很低。
但在三线城市，海外品牌也许有门店，但品宣做的并不突出，甚至可以说没有。
所以三线城市的西式快餐的受众人群对国产品牌接受度较高，而且随着苏伊士快餐的品宣做起来，未来可能更好。
苏伊士快餐步行街门店，是仿照西式品牌建立的大门店，比人民广场的肯德鸡门店大很多。
从外观上先入为主的思维，会让消费者觉得苏伊士的品牌上档次。
从快餐食品的品类方向，苏伊士快餐的品类繁多，更优于现在的西式快餐品牌。
对去过肯德鸡的人群来说，反而更容易出现消费反差，觉得在苏伊士快餐可选择多，口味更好吃。
这样潜移默化的影响，也会拉升消费者对苏伊士快餐品牌的认可。
可是这种认可，取决于海外品牌忽视三线城市的宣传，如果在这时候，步行街门的对面开一家大型海外品牌。
苏易相信苏伊士快餐虽然不至于被挤死，但中层消费者群体肯定会去对面，只剩下图便宜的受众群体。
这样苏伊士快餐就会沦落到单纯走低价的低端品牌，一旦这个品牌影响力在群众中树立起来，想要改变就无比的艰难。
现在庆幸的是海外品牌的目光都在大城市身上，忽视了弱二线和三线城市。
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