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第279章 开业

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在钟云峰忙着筹备云峰楼的间隙,他抽空去了一趟梨花巷。

梨花巷不愧为盛京有名的糕点铺子,无论是规模和店铺的格调上,都很有其独到的特点。

而往来于梨花巷的顾客,多是有些身份地位的人,这就更映衬出梨花巷高端的形象。

梨花巷的大掌柜邱贞奎倒是热情的接待了钟云峰,钟云峰按照叶长砚所说的,跟邱贞奎寒暄了几句,就开始抛出了货源紧张的说辞。

不出所料,邱贞奎让钟云峰无论如何都要保障好梨花巷的货源供应,短短半年时间,味好佳的糖果,已经占据了梨花巷利润的近四成,加上新上不久的味好佳饼干,其利润足足占据了梨花巷总利润的四成。

而且梨花巷里的味好佳糖果和饼干,主要都销售给了盛京的权贵,就目前钟云峰给的供应量,都远远满足不了既有的客源。

邱贞奎正计划着开年之后,再跑一趟愉州府,跟钟云峰谈谈供应的事宜,其实他还打算相机再提一提出买下方子的事情。

没想到钟云峰竟然来到了盛京,可钟云峰并没给自己带来什么好消息,钟云峰一个劲的在自己面前诉苦。

言语间还提及了好些盛京的客商多次登门,都被钟云峰婉拒了,而这些客商之中,似乎还有些人颇有些背景。

钟云峰只是在邱贞奎面前一阵诉苦,倒是没有立即提出自己的条件,反正自己一时半会儿也不会离开盛京,且先看看邱贞奎会作何反应,自己再来做进一步的打算也不迟,毕竟现在主动权,掌握在了自己的手中。

钟云峰离开之后,邱贞奎便立马派人去调查钟云峰来盛京的目的。

很快他就得到了确切的消息,钟云峰正在盛京筹备一家酒楼,不过让他觉得有些意外的是,钟云峰竟然选择把酒楼开在了并不太繁华的国子监一带。

而帮着钟云峰筹备的人,似乎是盛京有些名望的军武世家萧家的管事,而这背后似乎还隐隐约约有着梁国公府的影子。

得到这样的消息,让邱贞奎开始怀疑,钟云峰找上自己,难不成是萧家亦或是更有势力的梁国公府,看上了这味好佳的生意?

有了这种怀疑之后,邱贞奎便开始正视起这件事来,打算接下来找钟云峰好好谈谈。

可钟云峰一直忙于云峰楼的筹备,一时半会儿也没有功夫坐下来跟邱贞奎商谈,再者看对方的反应,钟云峰反倒是不着急了,打算先晾一晾对方。

转眼就到了腊八了,盛京这边喝腊八粥的习俗非常盛行,这天一早,盛京城的百姓们,就不顾严寒,朝盛京城大小的寺庙里赶,都想要去寺庙讨一碗腊八粥,祈愿即将到来的新年吉祥如意、身体康健。

叶长砚对于盛京的严寒还不是太适应,加之蔡老年事已高,着实不便在这样寒冷的天气里,跑去寺庙喝上那一碗腊八粥,可别吉祥如意没祈求来,反倒是染了风寒就得不偿失了。

于是这天一早,叶长砚亲自下厨,给熬了一锅香浓的腊八粥,用料可比寺庙的好了不知凡几,蔡老都喝了热气腾腾的两大碗。

最高兴的就数幸忘了,他一人就喝了小半锅腊八粥,还吃了小半屉的馒头。

钟云峰早早就向叶长砚的几位师兄发出了邀请,邀请大家腊月十二那天,去新开业的云峰楼好好聚一聚。

今年司天监遴选的封印日子是腊月二十二,因此叶长砚这几位师兄,这段时间正是最忙的时候,于是王心宽提议把聚会的时间定在晚上,大家都散衙之后直接过去便是,一来是不耽误大家上衙,二来是晚上云峰楼应该也忙得差不多了,王心宽的提议,得到了大家一致的赞成。

叶长砚和蔡老都不打算让太多的人,知晓自己师徒跟云峰楼有过深的牵扯,钟云峰对于叶长砚和蔡老的想法倒是很能理解。

为了能够镇得住场子,钟云峰把万寿县云峰楼的掌柜,全有方给调到了盛京。

叶长砚是知晓全有方的能力的,既然钟云峰已经申请重新定籍了,就应当避免过于抛头露面,叶长砚建议钟云峰把台面上的事情,尽可能都交给全有方和几位管事去打点。

开业那日,钟云峰主要的任务就是接待好重点宾客,同时让箫景行给派来的管事帮着全有方盯着些现场的情况,毕竟全有方对盛京的情况并不太熟。

腊月十二那天,叶长砚师徒三人睡了个懒觉,中午简单用了些清淡的饭食,下午蔡老还给叶长砚和梁靖程师兄弟以及桑狸,分别讲了一堂课,临近申正,师徒既然才坐上马车朝国子监的方向去了。

来到国子监附近的时候,夜幕就要降临了。

只见国子监南门外面这条街道,却是人头攒动。

蔡家的马车和桑狸的马车,根本就无法驶入,鲁廷风见状,便把马车停靠在了远处的扶柳巷。

一行人从马车上下来,见到眼前的情形,一时都有些诧异,只见整条街道边上停满了马车。

叶长砚一行穿过马车和人群,靠近了云峰楼所在的街角。

只见云峰楼外,许多学子正在排队,云峰楼的伙计则穿梭在这些学子中间,给大家送去一碗碗的热茶。

眼前的场景让叶长砚师徒都有些没看明白,就在这时,站在云峰楼大门口的全有方,眼尖的看到了叶长砚一行,忙从人群中穿梭了过来。

“全叔,眼前这是什么情况。”

叶长砚见全有方从人群中穿了过来,忙朝他询问。全有方简单跟众人打过招呼之后,这才介绍起情况来。

“叶公子,今日开业比我们预料的火爆太多,国子监的学子们,下午散学后,都蜂拥而至,现在楼内所有的桌子都坐满了,甚至有好些还被我们安排在一起拼桌。”

说着,全有方伸手指了指,大门外正在排队的人群。

“眼前这些多数都是国子监的学子,他们都打算进到楼内去品尝一二,虽然知道里面已经人满为患了,但他们都不愿离去,自发排起了队,在此等候。”

随后,全有方又指了指正在端茶倒水的伙计。

“这外面天气冷,我怕这些学子们被冻坏了,特意安排了伙计给大伙儿送些热茶,好让他们暖暖身子。”

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