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第59章 四合院的生活

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“胡叔,回来了!”

“谢哥,今天这么早?”

李卫国在门口炒着菜,和回来的四合院住户打着招呼。

屋子里做饭,不好排烟不说,还热的要死,总不能天天带盒饭回来吧,那也太不科学了。

李卫国干脆将炉子搬到了门口,他还想着要不要搭个小棚子,以后就在门口做饭好了。就是看起来太简陋了,和后世打工的群租房差不多。

“卫国,你这晚上烧的什么呢,这么香?”

三大爷在给他心爱的花草浇水,顺便和李卫国闲聊着。

要说他的那些花花草草,什么夹竹桃,指甲草,鸡冠花最近可是遭了大罪了,李卫国亲眼看到李胜利晚上偷偷的尿尿了。

“三大爷,这菜瓜还能香到哪里去,您要是嘴馋了,等下过来就是!”李卫国笑着说道。

现在还没到三年自然灾害,有工作的城里人家里条件还是不错的,至少不缺一口饭吃。

大人不说,至少一到晚上吃饭时间,那小孩子一堆堆的端着碗到处溜达,东家夹一筷子,西家挖一汤勺,互通有无不要太正常。

作为后世来的,李卫国自然更不在乎这一点,只要是在院子里吃饭,桌子上的什么白菜,菜瓜,咸豆角,想吃自己夹,小棒梗除外。

“卫国,你是不当家不知柴米油盐贵,炒个菜瓜你放这么多油,回头不到月底,你就得没油吃了!”阎埠贵看到李卫国往锅里倒香油,那心肝都在疼。

每人每月的油定量少的可怜,那香油的定量就更少了,炒个菜,那就是滴个一二滴,味道就很香,哪里有像李卫国这样的,一倒就是一小勺了。

“三大爷,我这不是刚学烧饭么,能烧熟就已经很不错了,其他的等以后就好了!”李卫国对此毫不在意,笑着说道。

他是见过三大妈烧饭的,他家那个香油瓶子,上面有个小孔,那拿起瓶子一晃,就能看到一滴香油滴到了锅里;等他收回瓶子的时候,那瓶子里油可能还没有反应过来呢。

哎,手速就是这么快,还一点都没有撒出去,你就说高不高吧。

至于自己月底没有油吃,那是不存在。

空间小世界里种了大量的油菜,花生,芝麻,蓖麻,每过几天就要收割一茬,然后被炼成油储存在小世界的一角,早就实现了饮食自由。

别说天天炒菜吃了,就是当水喝,用来洗澡都够的。

“我算是看出来,你小子上辈子肯定是个地主老财的儿子,就没你这样的!”阎埠贵开玩笑的说道。

“三大爷,晚上除了有菜瓜,我还弄了一个油炸花生米,要不我们爷俩喝一杯?”

看到三大爷几次忍不住的张望这边,哪里不知道他嘴馋了。

想到自己妹妹以后在学校,可能还需要他照顾,也就不在乎这么一点吃食了。

“别,别,你三大爷今天吃了你的饭,那明天就家里的饭就吃不下去了,你这不是为难你三大爷么!不跟你扯了,你三大妈那边应该也忙的差不多了,我也该回去吃饭了!”

阎埠贵也不管他那几个灰瓦花盆,木箱子了,将葫芦瓢丢到一旁,转身就走,好像有人在追他一样。

他再嘴馋,那也不敢随便去别人家吃饭,因为大家都平头老百姓,都没有多余的粮食,你今天吃了别人的,那回头都是要还的。

你现在吃的开心了,万一回头人家来你家吃,甚至吃的比你还多,吃到你家里粮食不够吃你可怎么办。

有人要说了,我吃了你,回头不给你,那你就是要自绝于众人。这个时代,特立独行的人,那是要被孤立和针对的,以后什么好事都轮不到你,还可能把你调到远远的。

所以最好的办法,那就是不要欠人情,不要欠债,平时的日子算计着来,说不定还能有一些存余,接济一下家里的穷亲戚。

等太阳落山的时候,各家各户都搬了一张桌子放到门口,开始吃起了晚饭。

李卫国自然也一样,找了游廊边的位置,将小桌子放好,弟弟妹妹将饭菜端了上来。

晚上他们兄妹三人吃的是小米粥,还有炒菜瓜,花生米,和一个韭菜炒鸡蛋,四合院绝对的小康生活水平。

一个前院,有5-6家人都在吃饭,大家一起吃着饭聊着工作,或者哪里听到事,别提多有气氛了。

这个时候太阳虽然落山了,但还是很亮的,也能看到别人家在吃什么。比如三大爷家,吃的棒子面粥,菜是白菜,咸菜和一叠切开的咸鸭蛋。

胡家吃的是炸酱面,用的是家里的咸菜卤子,李卫国表示自己接受不了。

其他的几家的饭菜,那也大同小异,不过吃面食的居多。

李卫国小米粥还没喝两口,一个意想不到人出现在了前院。

“李卫国,这是我秘制的酱萝卜,你尝尝,绝对比六必居的还地道!”傻柱端着一个小碟子,笑着说道。

他迈着八字步走了过来,将小碟子放到桌子上,还一副你能吃到那就赚大了的样子。

“傻柱,你有事?”李卫国试探的问道。

傻柱这一套,直接把他整不会了,这是来示好缓和关系的吗?

不对,这老小子什么时候这么热情过,无事献殷勤,非奸即盗呀。

“没事,我能有什么事!外面都说六必居的酱菜好吃,等你尝过了我这个,你绝对就看不上那些了!”傻柱大包大揽的说道。

不说拉倒,吃!大不了赔你一根大萝卜。

李卫国直接夹了一筷子到嘴里,再配合着小米粥一起下肚,那味道简直绝了,下饭的很。

“哎,这菜腌制的时候讲究,那炒也得讲究,先放素油葱姜丝爆香,再爆炒去水分,出锅前放上一把炒香的白芝麻,滴上两勺香油搅拌搅拌,看着五彩斑斓,吃着味香留口,那下饭绝了!”

傻柱不愧是四合院第一碎嘴,李卫国什么都没问,他就在一旁叭叭起来。

“嗯,的确好吃!”

李卫国一碗粥下肚,又拿起一旁的小罐子,开始盛起了第二碗。

他倒想看看,这傻柱究竟憋的什么气,看他能忍到什么时候。

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