库尔德人长期在山里面生活，养着大量的山羊和马匹，所以巴迪亚给菲尼克斯准备的早餐是库尔德人贵族最常见的来自印度的红茶搭配羊奶制成的乳制品，包括各种软硬奶酪以及酸奶，还有新鲜面包和产自库尔德地区大山中的野蜂蜜及土鸡蛋等。
传统的库尔德菜没有开胃菜、配菜和主菜的区别，所有食物都会在开餐时一起上桌。不过这次招待菲尼克斯的食物却异常的丰富，上了地中海风味的沙拉、产自喜马拉雅山南麓的黄瓜、本地新鲜蔬菜配以来自波斯的石榴（此时已经开始本土化种植）。此外还有着名的鹰嘴豆（原产于中东）酱和酸奶茄子（原产自印度）酱。
如果是在秋冬季节，库尔德人还喜欢喝扁豆（产自印度）汤，不过这个时候扁豆还没有上市，最早也要九月份才上市。
看着如此丰盛但早餐，菲尼克斯深感库尔德人的友好，隐隐感觉对方是不是猜到些什么。
“不知朋友你来自哪里啊？”巴迪亚率先开口问道。
“我来自拜占庭。”
“这是个好地方，是攸克星海通往爱琴海的中转站。听说你的商品非常丰富，什么都卖？”
“是的，只要能赚钱，什么都能卖。”
“哦？包括灵魂吗？哈哈哈——”
“哈哈，首领说笑了，灵魂可卖不了，如果能卖掉那应该挺值钱吧，不过灵魂不能卖，卖了的话我还是我吗？不过‘我倒是可以出售希望'。”
“希望，此话怎讲？”
“不知道首领对这天下大势怎么看？”
听了菲尼克斯但话，巴迪亚原本比较随意的表情变得严肃起来，“阁下是说认真的？”
“当然。”菲尼克斯肯定地说道。
“那为什么你不先说说呢？”
“哈哈，那我就先开个头吧。当今天下，马其顿席卷天下之势已成。自从波斯帝国被灭亡后，这个世界上再也没有了可以与马其顿争锋的国家，虽然亚历山大大帝死后帝国出现了一段时间但混乱，但是当今的亚历山大四世登基后四处征伐，击败了安提柯、塞琉古、培松、利西马科斯等叛臣，接下来就要轮到埃及但托勒密和波斯但佩乌塞斯塔斯及其追随者西比尔提乌斯了。另外，艾诺利亚南方已于去年被马其顿占领了；今年，经过五百年风风雨雨的迦太基其主权也马上要走向尽头；马上，亚美尼亚的奥龙特斯也将受到制裁。”
“没想到你对天下大势如此了解，可比我这个天天待在山里的老头懂得多啊！”
“您哪是老头啊，您也不过四十多岁，我俩差不多，要是您不介意，我就教您一声老哥了。”菲尼克斯打蛇随棍上，和巴迪亚套起了近乎。
“哈哈，好啊！那我们今天一定要多喝几杯。”巴迪亚非常开心，絮絮叨叨地开始说个不停。
时间来到了中午，巴迪亚让仆人端上了主菜：烤羊肉、鸡肉和小牛肉，还有茄子和来自印度的秋葵制成的各种炖菜。
巴迪亚指着桌子上的菜向菲尼克斯介绍道：“这是我们这边最受欢迎的是烤肉串和库伏特（用米粉制成的糕点，内部是碎肉和香草做馅），它们和各种炖菜通常都与米饭或面包一起食用。这是比里亚尼（Briyani），是用一种香米和小块鸡肉、蔬菜、杏仁、坚果、葡萄干和一些本地特有的植物制作而成。这是多勒玛（Dolma），是将葡萄叶、茄子和洋葱掏空或卷起后塞满米饭和肉末制作而成。你可以慢慢享用，也不知道你是否吃得惯。”
“如此丰盛的美味怎么会吃不惯呢，我们经商的走南闯北，也算吃过了非常多的美食了。已经很久没有吃过这么丰盛的午餐了，我在雅典和巴比伦的大餐馆里也没有一次性吃过这么多的菜。”
菲尼克斯左手拿着烤肉串，右手拿着库伏特，嘴巴不停地咀嚼着时不时地就说几句：“我们希腊人的饮食整体上以清淡和健康风格为主。人们通常会以非常清淡的早餐开始一天的生活，一般包括大麦面包、葡萄酒和无花果。还有一种我们希腊特有却也很常见的饮品叫做“卡吉尼亚”，是由煮沸的大麦制成的酒，辅以薄荷或百里香（原产于南欧）调味，对中暑和肝脏疾病有一定的治疗作用。午餐时，我们常吃新鲜的鱼，包括鲷鱼、鲻鱼、沙丁鱼和鳗鱼。还有蔬菜和各种豆类可供选择，包括扁豆、鹰嘴豆、豌豆等。而面包作为地中海地区所有人永恒的主食总是会出现在午餐的餐桌上的，并伴有奶酪、橄榄、鸡蛋、坚果和各种水果。”
“我们在一天结束时会在餐桌上花去很长时间，而且晚餐吃得相当多。通常伴有饭后甜点，一般由新鲜或晒干的水果组成，包括但不限于无花果、坚果以及葡萄或蜂蜜制成的糖果。”
“在肉类方面，我们吃的最多的是猪肉和小牛肉。有时候会去打猎，尤其是像画眉和鹌鹑这样的小鸟或者猎鹿，鹿肉可是非常滋补的。我们还有一道菜叫盐焗蜗牛。从弥诺斯时代起，克里特人就已经开始吃蜗牛了。石榴、苹果（原产于中亚和北疆）、无花果（原产于地中海沿岸）、浆果、樱桃总是倍受欢迎。”
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