第46章 欧皇打野？
江云熙目送爷孙二人离开后，转头继续向山那边走去。
网友们听见他们的对话，感到十分惊讶。
“挖人参？听上去很刺激的样子。”
“这年头还有野人参嘛？不都是人工养殖的？”
江云熙解释道：“野参是一种非常名贵的药材，被称为百草之王。”
“王爷爷挖野参是专业人，有经验加成，也有运气成分在，不一定每次都能挖到的。”
毕竟，野参属实不好挖，否则也不会卖那么高的价钱。
挖野参，不仅要靠眼力，以及对人参生活环境的熟悉程度。
最重要的，是运气！
能不能挖到野参，最重要的不是经验，而是运气。
就算是资格再老的采参人，你运气不好，一个月下来可能也没什么收获。
很快，江云熙就进了山。
他站在山脚下，向上眺望一眼，边走边道：
“今天带大家来体验一下欧皇打野，这座山到处都是野菜，可以让你挖到手软，挖到不想走。”
江云熙刚走一截，就在路边发现蕨菜。
这个时候蕨菜已经出来了，看着很嫩，漫山都是，可以直接用手随便摘。
哇塞，我的天呐，到处都是。
这个时候正是野菜成熟的季节，不少人上山挖野菜。
江云熙以为所剩不多，结果发现还有好多。
他扒开树枝，发现嫩蕨菜藏在下面，藏得好深。
他边摘边普及道：“山上有些蕨菜是不能吃的，比如这种长得像狗尾巴一样的。”
“如果食用了这种蕨菜，直接喂啦喂啦喂啦，就被喊喂啦车把你拉走了。”
他一边说一边将摄像头对准，告诉大家如何分辨。
刚说完，江云熙的注意力，突然就被什么东西吸引了过去。
他突然停下来，望向左边半米处。
网友们看见他的动作，也都被吸引了。
“主播，这是看到了什么？”
“不会是发现了野参吧？”
江云熙拿起木棍，拨开那边的一簇草。
当草丛被拨开，一株株折耳根，就在草丛之间。
如果不仔细看，根本就分辨不出来。
他用棍子将两边的杂草拨开，蹲在地上。
江云熙拿起带来的锄头，嘿啄嘿啄地挖了起来。
“山里都是这种肥嘟嘟的，可以用根根煨汤，叶子用来凉拌。”
“街上买的那种，一般没有自己挖的味道浓郁。”
江云熙此时此刻正在专心致志的寻找着，同时嘴上不停的继续说话。
江云熙用锄头挖了一会，发现这沙土很柔软，他用手都可以刨开。
江云熙真的很喜欢这种摘野菜的过程，这不仅仅是生活中的一种享受，而且还能吃到大山里最原生态的美食，让平淡无奇的生活增添一份色彩。
江云熙现在已经进山500米左右，他现在继续往里面走去。
他路过一个小竹林，竟然发现了小水竹。
水竹体型比较小，基本上用手轻轻一掰他就下来了。
江云熙发现这里完全就是一片水竹林。
可能在等个十多天，水竹就会多的遭不住。
“这些小水竹已经发起来了，不要看他个头小，味道真的好得不得了。”
“刚发出来的小水竹吃起来很嫩，就是有的没有到时间，所以简单挖了一点点。”
江云熙一路走，一路给他们讲解这些与野菜有关的话。
网友们倒也不觉得枯燥，相反，他们听的津津有味。
“人生最想做的两大事：去赶海，去山里挖野菜。”
“想穿过屏幕去帮你捡，关键是过程，吃不吃得无所谓。”
“最喜欢农村的春天，遍地都是好吃的。”
“不想上班了，想去挖野菜。”
……
“咦，我发现了一样好东西。”
江云熙的脚步忽然停下来，看向右边三米外的地方。
镜头跟着他的脚步转过去。
“这不是杂草吗？”
“完蛋了，我现在看啥都是杂草。”
“江厨，这是什么啊？”
网友们实在是看不出来，面前这一片的绿叶，和杂草有什么区别。
“我走上前，你们看。”
他走上前，镜头跟随着对焦。
果然是看见了，一种伞形的绿油油的东西，柄长达10厘米。
“这个我知道，我有一次和妈妈回老家的时候见过。”
“这个不就是芹菜？菜市场就能买到？”
“好像不是，长得很像。”
一说芹菜，不少人都反应过来。
江云熙道：“这是水芹菜，它和家芹菜长得有点像，但是这个叶子更细。”
“这个菜最好是带刀子，直接给他下面一割，这不就来了？”
“它采收时需要保留根茎，洗净污泥，除去烂叶。”
“水芹菜可以用老炒胡辣壳海椒，还可以凉拌。”
“广西那边吃法腌成咸菜，然后炒肉吃，咸菜炒肉。”
江云熙站起来，继续往山上走。
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