回到山沟去种田

二子从周

首页 >> 回到山沟去种田 >> 回到山沟去种田全文阅读(目录)
大家在看重生60年代,开局就上山下乡 极品妖孽 重生77,猎人悠闲生活 四合院之咸鱼的悠闲人生 四合院:我有一个小世界 四合院之合家欢乐 牧场闲情 超级护花天王 鉴宝秘术 腹黑老公小萌妻 
回到山沟去种田 二子从周 - 回到山沟去种田全文阅读 - 回到山沟去种田txt下载 - 回到山沟去种田最新章节 - 好看的都市小说

第三十章 黄豆笋干炖竹鼠

上一页书 页下一章阅读记录

剥了半斤大蒜,切掉尖头和蒜蒂,洗净装碗中,加盐少许,加料酒,上汤少量,上笼蒸蒸上。

捞出二两泡红辣椒跟泡姜,姜切成方片,泡辣椒去掉辣椒籽,切成段。

又将生姜切片,大葱切段,香菜掐成短节。

再挖出几大勺豆瓣,剁得细细的。

将大蒜蒸软乎后,取出晾凉。

然后出去跟众人聊。

估摸着过了两个时,李君阁回到厨房,倒掉码鲶鱼的料酒,加入一点点豆粉抓匀。

那头清炖竹鼠也到火候了,李君阁往里加了些盐,将砂锅先端了出去。

然后回来将炒锅置旺火上,烧起一大锅热油。

菜油有一股子生味,必须完全烧开,然后放凉到微热,重新放到火上,开始炸鱼块。炸到鲶鱼块变白,便将肉捞起滴油。

锅内留少量油,下豆瓣酱,泡辣椒,泡姜,炒至红油出来时,加入肉汤,沸后捞去豆瓣渣,下鱼块,盐、酱油、白糖、醪糟汁、料酒、醋、葱、姜,沸后转火,加盖烧至鱼熟入味,放入蒸好的大蒜,烧至汁浓时,勾上一些芡汁,将鱼铲入盘中摆好。

撒上香菜段,将这一大盘子大蒜烧鲶鱼也端了出去。

随便又炒了几个素菜,五个人准备开吃。

李君阁将清炖竹鼠的砂锅盖子揭开,香气顿时飘满整个堂屋。

“哇!好香!”梁慧丽首先赞道。

“来来来,赶紧坐下。”篾匠叔招呼大家坐下,一边给大家匀上泡枇杷酒。

梁慧丽对李君阁道:“二皮,我刚刚在上查了一下,这竹鼠全身都是宝呢。”

李君阁接过手机念了起来,上面介绍竹鼠体内含各种丰富的营养物质,其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。

还能药用,《本草纲目》中记载:“竹鼠肉甘,平,无毒。补中益气,解毒”。

然后还提到现代医学证明,竹鼠肉还有促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老、延缓青春期有良好效果,是然美容和强身佳品。

王从军首先不信,道:“哈哈哈,这不是搞成长生不老药了!”

李君阁又道:“还有呢,这上面竹鼠皮毛也是珍贵的,可以做成皮大衣。”

篾匠叔首先反对:“这玩意儿连皮炖了又软又糯,好吃得很,做皮大衣可惜了。”

几人哈哈大笑,这法太有趣了。

倒是,李家沟用不上皮大衣,大家却喜欢吃带皮炖肉。

李君阁最后又道:“上面还竹鼠肉质细腻、鲜美可口,是一种营养价值高,低脂肪、低胆固醇的野味。”

众人一起道:“最后这条前半截,那才是真对了!”

又是一阵大笑,大家开始喝酒捞肉。

朱朝安捞了一块鲶鱼放进嘴里,道:“这鲶鱼肥美细嫩,又鲜又香,真是难得的美味啊。”

“那是!”王从军也夹了一块,道:“这是正宗的河鲜啊,这一大盘子五六斤,搁省城得不少钱呢。”

梁慧丽端着一碗竹鼠汤,在那里慢慢的喝着,道:“那起码就得一千了。”

然后又指着砂锅道:“这锅汤,省城里也得一千多。”

篾匠叔直咂舌,道:“乖乖,这么贵啊。那这顿我们不是吃了两千多块钱?哎,要是省城的人都到我们这里来,那开个饭馆都得赚嗨了去了啊。”

李君阁笑道:“可是人家不来啊,这钱我们没福气赚!”

篾匠叔笑道:“那是他们没福气,这么好吃的东西捞不着!来,梁丫头,王朱,我们自己先弄个饱!”

李君阁又夹了一块鲶鱼给梁慧丽,道:“来,丫头,这个味道浓,别老紧着竹鼠肉啃啊。”

梁慧丽道:“这带皮肉胶质可多了,对皮肤很好的,我得多吃点。”

李君阁道:“鲶鱼还是补血滋肾调中兴阴的呢,多吃点血色更好。”

朱朝安道:“哟,竹鼠滋润皮肤,鲶鱼调养内部,这是一桌养颜菜啊。”

篾匠叔哈哈笑道,道:“就是我们这一桌子人,除了梁丫头,谁也用不上啊!”

王从军道:“那没事,只要好吃,能治好我们的馋病就好了!”

请大家记得我们的网站:八一文学(m.bayiwx.com)回到山沟去种田更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推重生:1977 修仙从林氏家族开始 重生60年代,开局就上山下乡 四合院的普通人生 都市无敌医圣 重生60带空间 四合院:傻柱吃瓜爽爽爽爽爽翻天 开局金丹老祖:打造万古第一仙族 长生从剑树开始 四合院,别惹我 重生四合院:从42年逃荒开始 四合院:开局西跨院,不差钱! 玄幻:躺平族长,家里全是大帝 功法都是瞎编的,你们咋都练成了 玄幻:一键升级999 四合院:开局一门六烈士 四合院:开局拥有一个宝箱系统 起源之科技帝国 家兄李世民 四合院:傻柱,不为易中海养老 
经典收藏我的分身天生不朽 人在东京,这群恶魔就是逊呀 灵气复苏:被嘲讽的我无敌了 我应该是富二代 阿姨,你也不想这事被孩子知道吧 雷武双修肉身成圣 疯了吧,你管这叫实习律师 跨界通行证 战神之狂龙归来 我的外贸生涯 乡村小仙医 都市最牛奶爸 大明星的贴身高手 全球通告:神州第一老祖出关! 血族小子 女明星的孩子是我的 太古剑仙重生高武都市 我的未来女友 霉运阴阳眼 四合院:开局教训傻柱 
最近更新恶毒哥嫂欺凌下的挣扎与破茧重生 觉醒最废奶妈?开局融合曼陀罗蛇 高武:SSS天赋杨戬! 红炬 狱医,猛! 娱乐:麦麦的专属男演员 嫌我没钱要分手,我成财神你哭啥 龙国低调太子爷 梦境关卡:风灵月影玩家速通 1978,黄金年代 开局爆改天赋,然后一路无敌! 苟在矿企当大佬 别推我上去,我社恐! 加代故事2 高武,大一成就大帝怎么了? 九日而已 我的青春过客,从小学开始! 放弃帝都太子,你选白月光后悔啥 逆袭的狱警 请龙出山 
回到山沟去种田 二子从周 - 回到山沟去种田txt下载 - 回到山沟去种田最新章节 - 回到山沟去种田全文阅读 - 好看的都市小说