四合院:从1958开始

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第122章 进厂

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“你一会儿提前和李为民那里沟通一下,我们参与的那三个项目你清楚,和为民商量下怎么调配人手,看够不够用,有差额的话,咱们再想办法。”

杨厂长对李主任说道。

“那好,你和周厂长先商量着工人调配,我去找李为民还有其他部门的人,合计下后勤需要做的事儿。”

李主任起身对杨厂长说道。

“好,工作要考虑细致,不能出了漏子再补救。

这个事儿马虎不得,交给别人我还真不放心,也只有你老李亲自挂帅我才能安下心。”

杨厂长对李主任点头笑道。

李主任往外走,开门关门之间,耳朵里只听到屋里杨厂长和周厂长已经开始商量抽调人员的要求了。

“我的意见,技术骨干留下,低级和学徒工轮流上工地......”

不多时,后勤几个科室的科长、主任都接到通知,到后勤李主任办公室开个小会。

对于生产车间来说,只是抽调些低级工人,耽误生产但对厂子的运转影响其实有限。

只要定下个调子,剩下的只要在会上安排车间主任定下名单就可以了。

而最麻烦的其实还是后勤,事不大但是繁杂,不仅仅要保证这两千来人的吃喝,还要诸如宣传教育、卫生医疗等方面的工作。

很快,几个科室的任务就安排好。

那边是工地,肯定没地方给厂里堆放材料,所以每天的伙食就只能从厂里运过去,在那边搭几个灶台支应着。

就这么一件小事儿就涉及到食堂和运输两个部门,工人思想工作也不能落后,宣传科自然也要顶上去。

等几个科室人走了后,李主任单独把李为民叫住。

“为民,这次是政治任务,一下子增加三处食堂的工作量,你那边想好怎么分派厨师了吗?”

“主任,我也正打算向你汇报这事儿。

虽然可以从四个食堂各抽调一、两个厨师去支援国家建设,可咱们厂其实一直都缺乏好厨师,只是一直招不到。

好的厨师,都愿意去餐馆饭店,那里更锻炼厨艺,补贴也比咱们这里高一些。”

李为民说道。

“嗯,这些以前我也知道。”

李主任点着头答道。

“所以,我看我们还是只能招人,不管是临时工还是学徒工,自己培养厨师。”

李为民把自己的想法说了出来,既然招不到厨师,那就自己培养。

“之前,厂子里每个厨师身边只安排一个配菜工,我的意思是增加一个,达到两个,而配菜工就作为厨师学徒来培养,毕竟他们看着厨师炒菜,多多少少都能学到些东西。

要是时间长了还不行 ,那就换岗去做洗切工作。”

李为民继续说道。

“厂里四个食堂有十个厨子,那就是增加十个名额。”

李主任想了想就点头道,“我知道了,这事儿我一会儿和杨厂长他们说说,争取今下午就定下来。”

“你看抽几个厨师去工地?”

李主任先应下这事儿,又对食堂人事安排问道。

“我觉得四个就够了,两个小点的工地需要一个厨师坐镇,大的就上两个。”

李为民先前就考虑了这事儿,三个厨子分散在三处,大工地近千人一个厨子怕是干不过来。

“好,那就这样安排。关于招厨师的事儿,你也要放在心上,多找人打听打听。”李主任在李为民离开办公室前提醒道。

“对了主任,之前食堂那边老刘家一直想把大女儿送进厂食堂做临时工,先前后勤仓库林组长还找我,想把儿子送进厂里来。”

站在办公室门口,李为民说道。

“行,我知道了,都是厂子里的,给他们名额吧,反正也要招人,其他几个暂时等等,一会儿开完会再说。”

只是进两个人,李主任倒不觉得是多大的事儿,随便就点头答应下来。

“谢了,叔。”

李为民笑嘻嘻冲李主任喊了一声,这才出了屋子。

进厂名额,不仅要关系,还要实实在在的好处,可不是白帮忙的。

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